Herbata zielona
Bardzo dobrym przysmakiem herbata zielona obiadu z ziemniakami są buraczki najlepiej takie lekko kwaskowe z odrobiną octu jak je robimy? Otóż na początku należy ugotować około pięciu buraczków. Po ugotowaniu należy je obrać a potem zetrzeć na tarce ale nie na tej najmniejszej lecz na tej najgrubszej by powstały z nich takie frędzelki. Po tej czynności na patelnię wrzucamy troszkę masełka bądź jak kto woli może być smalec oczywiście po roztopieniu się smalcu i nagrzaniu się patelni nasze już starte buraczki wrzucamy do smalcu i smażymy to wszystko razem.Ich zalety doceniają zawodowi barmani i międzynarodowa organizacja barmańska IBA. Jednym z głównych sponsorów i członków honorowych IBA jest czołowy producent syropów na świecie, którego produkty są częstym składnikiem w drinkach zdobywających najwyższe laury podczas konkursów barmańskich. Dzięki temu producentowi i jego zaangażowaniu w promowanie drinków bezalkoholowych powstała nawet nowa ich kategoria – mocktail..
Są to bardzo proste fajne małe omleciki podobne do biszkoptów i smakujące jak biszkopty. Co potrzeba by je wykonać nie za wiele a mianowicie: około jednej łyżeczki masła , mąki pszennej cukru może to być cukier waniliowy nawet no i cztery jajka. Wykonanie jest tego bardzo proste podobnie jak samo przyrządzenie i smażenie. Żółtka należy ubić z cukrem na początku najlepiej za pomocą miksera o ile go mamy tak by były aż białe potem z białek należy zrobić piankę jednym słowem ubić je w piankę. Hostessa przyjemna spokojnie oznacza blaszane przekonania.